アメトークで話題！『おうちいろり』はマンションで使える？煙・手入れの不安を解消する晩酌攻略ガイド

仕事終わりの晩酌を何よりの楽しみにしているサトシさん、その悩み、痛いほどよく分かります。テレビで芸人さんが美味しそうに焼いているのを見ると、ついポチりたくなりますが、「翌朝の部屋の臭い」や「ベタベタの油汚れ」を想像すると、ブレーキがかかってしまいますよね。

結論から言えば、ライソンの「おうちいろり」は、マンション住まいの晩酌好きにとって、これ以上ない「正解」の選択肢です。なぜなら、多くの人がデメリットだと感じる「火力の控えめさ」こそが、マンションでの煙問題を解決する最大の武器になるからです。

今回は、マンションで失敗しないための運用術と、この一台があなたの週末をどう変えるのか、徹底的に深掘りしていきます。

なぜ「おうちいろり」に惹かれるのか？アメトーク水田氏が絶賛した魅力の正体

アメトークの「家電芸人」回で、元料理人の水田信二さんがこの「おうちいろり」を紹介した際、スタジオがどよめいたのを覚えていますか？ 多くのホットプレートが「焼く」ことに特化する中、この製品は「自宅を居酒屋に変える」という体験そのものをデザインしています。

その核となるのが、標準で付属する5種類のプレートシステムです。

特筆すべきは、これらが「おまけ」ではなく、すべてが主役級の活躍をすることです。例えば、深皿でおでんを温めながら、その横で焼き鳥を炙る。さらに熱燗をセットすれば、そこはもう、あなた専用のカウンター居酒屋です。この「同時並行調理」こそが、他の卓上調理器にはない圧倒的な没入感を生み出します。

マンション派最大の懸念「煙と臭い」は防げるか？800W設計を逆手に取った運用術

さて、サトシさんが最も心配している「煙」の問題に切り込みましょう。一般的なホットプレートは1200W〜1300Wの高火力で一気に焼き上げますが、実はこれが煙の主原因。脂が熱源に落ちた瞬間、高温で一気に気化して煙になるのです。

「おうちいろり」の消費電力は、あえて控えめな800Wに設計されています。一見するとパワー不足に感じますが、実はこれがマンション運用における「神仕様」なのです。

【比較】消費電力と煙・使い勝手の関係

項目	一般的なホットプレート	おうちいろり
消費電力	1200W〜1300W	800W（絶妙な低出力）
煙の発生量	多い（脂が瞬時に気化）	少ない（じわじわ加熱）
焼き上がり	外カリ中フワ（時短）	芯までじっくり（居酒屋風）
マンション適性	△（換気扇全開が必須）	◎（穏やかな換気でOK）

この「800Wの低出力」と「煙の発生量」には明確な負の相関関係があります。温度が上がりすぎないため、脂が煙になる前に受け皿の水へと落ちていくのです。これにより、翌朝リビングに入った時の「あ、昨日の油の臭いが残っている……」という絶望感を劇的に減らすことができます。

さらに、マンションで完璧に運用するための「タクヤ流・3大メソッド」を伝授します。

• 受け皿の水は「お湯」を張る: 800Wだと水が温まるまで時間がかかります。最初からお湯を入れることで、蒸気による保湿効果と煙抑制効果を最大化できます。
• 脂の多い肉は「キッチンペーパー」を併用: 網焼きの際、滴る脂が多すぎる場合は、こまめにプレートの端で吸い取る。これだけで臭い残りは半分以下になります。
• 「家族も使える」を免罪符に: 5枚のプレートがあることで、週末はパパの居酒屋、日曜の昼は子供とたこ焼きパーティー、という使い分けが可能です。これが奥様を説得する最強の武器になります。

よくある質問（FAQ）

本当に煙は出ませんか？

全くのゼロではありませんが、1200W級の製品やガス式の「炙りや」と比較すると、驚くほど穏やかです。サンマなどの極端に脂が多い食材を避ければ、マンションの換気扇下でなくても十分運用可能です。

火力が弱くてイライラしませんか？

「早く食べたい」時には向きません。しかし、お酒を飲みながらゆっくり会話を楽しむシーンでは、この「育てる時間」が贅沢に感じられます。厚切り肉よりは、焼き鳥や薄切りのタン、干物などが最も美味しく焼ける設計です。

お手入れは本当に簡単ですか？

はい。ヒーターユニット以外のパーツ（プレート、受け皿、本体ガード）はすべて取り外して洗えます。特に受け皿にアルミホイルを敷いてから水を張ると、後片付けがさらに楽になりますよ。

サトシさん、想像してみてください。金曜の夜、お気に入りの日本酒を用意して、目の前でじっくりと焼き上がる焼き鳥を眺める時間を。煙や手入れの不安を「800W運用術」で解消した今、もう迷う理由はないはずです。